さすらい次郎とevergreenの『恵比寿ランチ探訪』

【注文したメニュー】　※本日のランチメニュー　
　　　　　　　　　　　　　　※ランチパスタには、パン、サラダ、ドリンク付
＜さ＞ ：　本日のパスタ（スパゲッティ　ボロネーゼ）　950円
＜e＞　：　当店自慢のラザニア　1000円

【感想】
＜さ＞　：　社内でも評判のお店にアプローチ。
　　　　　　　こじんまりとしたお店ですが、
　　　　　　　限定８食のラザニアなど、こだわりを感じるお店。
　　　　　　　見事、チップインできるでしょうか？
　　　　　　　（↑自分では上手いと思ってたりして・・・）
＜e＞　：　またもや今日もミムを伴っての探訪です。
　　　　　　　メニューには限定8品のラザニアがっ！
　　　　　　　聞いたらまだあるっていうので、頼まない訳にはいかないっしょ～っ！
　　　　　　　じっくり焼き時間をかけて出てきたラザニアとはっ・・・！？

【評価】
＜さ＞　： ★★★　美味かったですよ、本当に。
　　　　　　　 　　 　「でも、このボロネーゼってマジで凄い！！」
　　　　　　　 　　 　と思えなかったと言うか・・・
　　　　　　　 　　 　日本のミートソースの原型とも呼べるボロネーゼですが、
　　　　　　　 　　 　原点で在るが為の難しさを感じました。
　　　　　　　 　　 　なので、点は辛めで、スイマセン。
　　　　　　　 　　 　ちなみに、靴の製法で「ボロネーゼ製法」なるものがあるそうで、
　　　　　　　 　　 　ヨーロッパではボロネーゼ製法の靴を履くことが
　　　　　　　 　　 　ステイタスシンボルになるそうです。
　　　　　　　 　　 　探訪には関係ないですが、さすらいトリビアでした・・・。
＜e＞　：　★★★★　とっても美味しいラザニアでした！
　　　 　　 　　　　　　　　焼き加減もちょうどよく、厚いパスタ生地の歯ざわり感がグッド！
　　 　　 　　　　　　　　　ミートソースがコクがあって美味しかったです。
　　　 　　 　　　　　　　　た～だ、若干量が足りなかったですね・・・。
　　 　　 　　　　　　　　　付属のパンではごまかせなかったです・・・。

【注文したメニュー】　※ランチメニュー①　※ランチメニュー②
＜さ＞ ：　ナスと四川風ピリ辛そば　900円
　　　　　 　焼餃子　???円
＜e＞　：　かに肉あんかけチャーハンセット
　　　　　　（ミニサラダ、スープ、香の物付）　1200円

【感想】
＜さ＞　：　アトレのレストラン街の改装とともにリニューアル？
　　　　　　　暗い店内は流行りの感じでしょうか・・・
　　　　　　　12時ジャスト位に行ったので混みあっています。
　　　　　　　全体的に金額は高めか？
＜e＞　：　前回に続き、ミムを伴っての探訪。
　　　　　　　ちょっと小洒落た中華料理店です。
　　　　　　　ごっそりしたチャーハンに目を奪われてしまったので、
　　　　　　　迷う暇なく、オーダー決定。果たして、そのお味とは・・・。

【評価】
＜さ＞　： ★★★　結構美味かったです。
　　　　　　　 　　 　　中華風ラーメンの上品な味わいのスープに、
　　　　　　　 　　 　　味濃系の炒め物が乗っていて割と好きな感じです。
　　　　　　　 　　 　　（味濃系といっても意外と上品）
　　　　　　　 　　 　　驚きは無いものの満腹です。
　　　　　　　 　　 　　口内炎のせいで、その魅力を満喫できなかったかも・・・
＜e＞　：　★★　チャーハンとしてはまあまあかな。
　　　 　　 　　　　　基本的にチャーハンをごまかすような、
　　 　　 　　　　　　あんかけは、あまり好きではないんですよね。
　　　 　　 　　　　　そうされるからにはもっと食う側を驚かせるくらい、
　　 　　 　　　　　　おいしくないといけないと思います。
　　　　　　　 　　 　値段が高いのと、量が少ないのがちょっと・・・。

【注文したメニュー】　※ランチメニュー
＜さ＞ ：　いくら丼セット（あたたかいうどん）　997円
＜e＞　：　穴子めしセット（あたたかいうどん）　945円

【感想】
＜さ＞　：　今流行りの感じなのでしょうか？
　　　　　　　饂飩屋サンらしくない饂飩屋サン。
＜e＞　：　さすらい次郎とミムを伴っての探訪。
　　　　　　　寒い冬にはあったかい汁物に惹かれます。
　　　　　　　店内はそんなに広くなくて、町のうどん屋といった感じ。
　　　　　　　年配の男性客（なじみか？）が多く見受けられました。

【評価】
＜さ＞　： ★★　印象があまり残っていないんです、正直。
　　　　　　　 　　 　そんなに悪くない味だったと思いますが・・・
＜e＞　：　★★　正直言って、インパクトありません。
　　　 　　 　　　　　特に点が辛くならざるを得なかったのが、穴子めし。
　　 　　 　　　　　　とにかく小骨が多かったのと、
　　　 　　 　　　　　まぶしてあるでんぶやその他が、
　　 　　 　　　　　　あんまりマッチしていなくて、微妙。

【注文したメニュー】　※ランチには、無料でご飯をつけることができます。
＜さ＞ ：　ラーメン　￥550　餃子　￥360　プラスご飯　合計￥910
＜e＞　：　焼豚ラーメン　￥780　プラスご飯　

【感想】
＜さ＞　：　会津喜多方の有名店がチェーン化したお店です。
　　　　　　　少し奥まった場所にあるのですが昼時は混んでいます。
　　　　　　　比較的値段がお手頃なこともあるのか？
　　　　　　　チェーン店ならではの安心して入店できる雰囲気があるのか？
　　　　　　　隣もラーメン屋「英」、同じビルに「山頭火」という
　　　　　　　かなりのラーメン激戦区を生き残っています。
　　　　　　　※「山頭火」は閉店→違うラーメン屋が近々オープンします。
＜e＞　：　さすらい次郎と通るたびに気になっていた1件。
　　　　　　　お昼時はサラリーマンや女性でにぎわっており、
　　　　　　　店の前には列ができていることもあるくらいです。
　　　　　　　値段も安く、ランチにはご飯つき。
　　　　　　　量を求める人にはオススメかもしれませんね。

【評価】
＜さ＞　： ★★★　喜多方ラーメンの特徴でもある　
　　　　　　　　 　　 　“モッチリ太ちぢれ麺”は、個人的に大好きです。
　　　　　　　 　　 　　とはいえ、大きな武器がない感じなので点数は辛め。
　　　　　　　 　　 　　外さない味といえるのではないでしょうか。
＜e＞　：　★★　個人的な趣向もあるかと思いますが、
　　　 　　 　　　　　喜多方ラーメンってあっさりし過ぎてますよね。
　　 　　 　　　　　　「家系」こってりが大好きなので、物足りなかったです。
　　 　　 　　　　　　大好きな焼豚もたっぷりだけど、普通だし、
　　　 　　 　　　　　　とにかくお腹いっぱいにはなるのですが、
　　 　　 　　　　　　満足度はあまり高くありませんでした。

【注文したメニュー】　※ランチメニュー　
※ランチメニューには、お好みで
　 炊き込みご飯と香物をつけることができます。（無料）
＜さ＞ ：　板蕎麦　鶏汁そば切り　＆　炊き込みご飯・香物　￥997
＜e＞　：　温蕎麦　かやくそば　　＆　炊き込みご飯・香物　￥1050

【感想】
＜さ＞　：　恵比寿らしいお洒落な御蕎麦屋さんです。
　　　　　　　目立たない場所にありますが、昼時は混むみたいです。
　　　　　　　店員さんが可愛いです。接客の感じも良いです。と思います・・・。
＜e＞　：　ぱっと見じゃ、そこにお店があるとはわからないお店です。
　　　　　　　ドアから店内に入ると、質素なカンジがオシャレなお店です。
　　　　　　　お昼時だったため、サラリーマンが多かったです。
　　　　　　　夜は飲み屋としても営業していて、
　　　　　　　朝の4時までやっているので、使えるお店です！

【評価】
＜さ＞　： ★★★★　そば切りなので、麺が太めです。
　　　　　　　　　　 　　 　細い麺も選べますのでご安心を。
　　　　　　　　　 　　 　　個人的には細いほうが良かったかなぁ？と思います。
　　　　　　　　 　　 　　でも、食べ比べるの面白いかもしれません。
　　　　　　　　　 　　 　　鶏汁の“鶏”＆“葱”が美味いです。
　　　　　　　　　 　　 　　蕎麦茶を出すなど、こだわり具合に点数は甘めで。
＜e＞　：　★★★　美味しかったです。
　　　　　 　　 　　　　　食感がとても変わっていて、すぐに噛み砕けて、
　　　　 　　 　　　　　　それでいて、やわらかすぎず、煮すぎてるわけでもない。
　　　　 　　 　　　　　　手作り感たっぷりの蕎麦で本当に美味しかった。
　　　　 　　 　　　　　　ただかやくそばの割りに、「かやく」が少なかったのが残念。
　　　　 　　 　　　　　　量もあまり多くないので、女性向けかもしれないですね。